4 Ιδέες για Υγιεινά και Νόστιμα Lunch Box για τα Παιδιά στο Σχολείο

Το μεσημεριανό γεύμα για το σχολείο είναι σημαντικό για την ενέργεια και τη συγκέντρωση των παιδιών κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι γονείς συχνά ψάχνουν ιδέες που είναι ταυτόχρονα υγιεινές, νόστιμες και εύκολες στην προετοιμασία. Ακολουθούν τέσσερις πρωτότυπες και ισορροπημένες συνταγές που θα κάνουν τα παιδιά να ανυπομονούν για το lunch box τους, με τα αγαπημένα φαγητοδοχεία για παιδιά της NAVA We Care!

1. Ρολάκια τορτίγιας με κοτόπουλο και λαχανικά

Τα ρολάκια τορτίγιας είναι εύκολα στο να φτιαχτούν και ευχάριστα στη γεύση, ενώ προσφέρουν την απαραίτητη πρωτεΐνη και βιταμίνες.

Υλικά:

- 2 τορτίγιες ολικής άλεσης

- 150 γρ. κοτόπουλο ψητό, ψιλοκομμένο

- 1 μικρό καρότο τριμμένο

- 1/2 αγγούρι κομμένο σε λεπτές φέτες

- 2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά

- Λίγα φύλλα μαρουλιού

Εκτέλεση:

1. Άπλωσε το τυρί κρέμα στις τορτίγιες.

2. Πρόσθεσε το κοτόπουλο, το καρότο, το αγγούρι και το μαρούλι.

3. Τύλιξε τις τορτίγιες σε ρολά και κόψε τις σε μικρά κομμάτια.

4. Τοποθέτησέ τα στο lunch box μαζί με ένα μικρό φρούτο, όπως ένα μήλο ή μια μπανάνα.

2. Μίνι πίτες με σπανάκι και φέτα

Αυτές οι μίνι πίτες είναι θρεπτικές και πλούσιες σε σίδηρο, μια καλή επιλογή για να δώσεις στα παιδιά ενέργεια για όλη την ημέρα.

Υλικά:

- 200 γρ. φύλλο κρούστας

- 200 γρ. σπανάκι βρασμένο και ψιλοκομμένο

- 100 γρ. φέτα θρυμματισμένη

- 1 αυγό

- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

- Λίγο αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

1. Σε ένα μπολ, ανακάτεψε το σπανάκι, τη φέτα και το αυγό, και πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι.

2. Κόψε το φύλλο κρούστας σε τετράγωνα κομμάτια και γέμισέ τα με το μείγμα σπανακιού.

3. Κλείσε τις πίτες σε τρίγωνα ή τετράγωνα και άλειψε με λίγο ελαιόλαδο.

4. Ψήσε στους 180°C για 20-25 λεπτά.

5. Σέρβιρε τις πίτες κρύες στο lunch box μαζί με ντοματίνια και ένα γιαούρτι για επιπλέον πρωτεΐνη.

3. Κεφτεδάκια με λαχανικά και κινόα

Τα κεφτεδάκια αυτά είναι ένας έξυπνος τρόπος να ενσωματώσεις λαχανικά στη διατροφή των παιδιών, προσφέροντας ταυτόχρονα πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.

Υλικά:

- 200 γρ. μοσχαρίσιο κιμά

- 1/2 φλιτζάνι κινόα βρασμένη

- 1 καρότο τριμμένο

- 1 μικρό κολοκύθι τριμμένο

- 1 αυγό

- Αλάτι, πιπέρι και ρίγανη

Εκτέλεση:

1. Ανακάτεψε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.

2. Πλάσε μικρά κεφτεδάκια και ψήσε στους 180°C για 20-25 λεπτά.

3. Βάλε τα κεφτεδάκια στο lunch box μαζί με μια φέτα ψωμί ολικής άλεσης και φρέσκα λαχανικά, όπως αγγουράκι ή καρότο.

4. Σάντουιτς με αβοκάντο, γαλοπούλα και τυρί

Αυτό το σάντουιτς είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά και γεύση, προσφέροντας στα παιδιά καλά λιπαρά από το αβοκάντο και άπαχη πρωτεΐνη από τη γαλοπούλα.

Υλικά:

- 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης

- 1/2 αβοκάντο λιωμένο

- 2 φέτες γαλοπούλα βραστή

- 1 φέτα τυρί (μπορεί να είναι χαμηλών λιπαρών)

- Λίγα φύλλα σπανάκι ή μαρούλι

Εκτέλεση:

1. Άπλωσε το λιωμένο αβοκάντο σε μία φέτα ψωμί.

2. Πρόσθεσε τη γαλοπούλα, το τυρί και τα φύλλα από σπανάκι.

3. Κάλυψε με την άλλη φέτα ψωμί και κόψε το σάντουιτς σε μικρά κομμάτια.

4. Συμπλήρωσε το lunch box με σταφύλια ή φέτες πορτοκαλιού για ένα δροσιστικό επιδόρπιο.

Oι παραπάνω συνταγές για lunch box είναι ισορροπημένες και γεμάτες θρεπτικά συστατικά, προκειμένου να βοηθήσουν τα παιδιά να παραμείνουν ενεργά και συγκεντρωμένα καθ' όλη τη διάρκεια της σχολικής ημέρας. Εσύ ήξερες πως με κάθε σου αγορά από την σειρά μεφαγητοδοχεία και θερμός NAVA We Care βοηθάς τα παιδιά του Make a Wish Greece να εκπληρώσουν μια ευχή τους; Κάθε αγορά μετράει!